La rinomata gelateria di Squillace, “Crema e Pistacchio”, di proprietà dei coniugi Giuliana Tinello e Antonio Pitari con la figlia Francesca, è pronta a brillare all’evento Sigep World a Rimini, che si svolgerà dal 18 al 22 gennaio. Questo appuntamento annuale è un punto di ritrovo per i professionisti internazionali nei settori del gelato, del caffè, della panificazione e della pasticceria, nonché del foodservice.
Sigep World non è solo una fiera, ma un vero e proprio laboratorio di innovazione per il settore. La gelateria “Crema e Pistacchio” avrà l’opportunità di presentare le proprie creazioni a un pubblico globale, in un ambiente stimolante dove le nuove tendenze e i gusti inediti trovano spazio per emergere. Gli artigiani gelatieri potranno sfruttare questa piattaforma per condividere le loro innovazioni e scoprire come le moderne tecnologie possono essere integrate nella produzione del gelato.
Durante i cinque giorni dell’evento, i visitatori avranno l’occasione di immergersi nella varietà di gelato proposta dall’industria ristorativa mondiale. “Crema e Pistacchio” sarà al centro di questa esplosione di creatività, incontrando le ultime tendenze e sperimentando nuovi ingredienti che promettono di rivoluzionare il mercato. Sarà un’importante occasione di aggiornamento professionale, un momento in cui gli intenditori di tutto il mondo potranno scoprire nuove opportunità e confrontarsi sulle migliori pratiche da adottare.
Il valore di Sigep risiede anche nella genuinità delle materie prime, che sarà messa in evidenza in ogni angolo della fiera. Ogni aspetto della creazione del prodotto, dalla scelta degli ingredienti alla preparazione finale, sarà esaminato con attenzione, offrendo ai partecipanti l’opportunità di apprendere e crescere nel proprio lavoro.
La presenza della gelateria “Crema e Pistacchio” a questo evento prestigioso rappresenta non solo un traguardo per i suoi fondatori, ma anche un’importante occasione per tutti coloro che amano il gelato artigianale e desiderano rimanere al passo con le tendenze del settore.